300 g kuřecího masa
| 300 g vepřové masa
| 2 balení olomouckých syrečků
| 2-3 vejce
| dle potřeby hladká mouka
| dle potřeby strouhanka
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Žižkovská jehla:
Maso i syrečky nakrájíme na kostky, maso osolíme a opepříme. Vše střídavě napichujeme na olejem potřené jehly. Obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka) a osmažíme na rozpáleném oleji doměkka. Příloha - opečené brambory, hranolky.
Fotky receptu Žižkovská jehla:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!