Postup přípravy receptu Zmrazený hrášek s rýží:
V kastrole rozpustíme máslo, přidáme nerozmrazený hrášek a mírně podlitý dusíme doměkka. Zvlášť uvaříme dobře vypranou rýži, ne příliš doměkka. Okapanou ji smícháme s hráškem. Plníme ji do šálků vypláchnutých studenou vodou a vyklápíme. Zdobíme červenou doma zmrazenou kapií.