Použité suroviny receptu Zprudka pečené telecí medailonky na mangovém restu:
800 g telecí panenky
| 100 g italské slaniny
| 250 g manga
| 200 g mladé zeleniny
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Zprudka pečené telecí medailonky na mangovém restu:
Telecí panenku očistěte, osolte a opepřete. Pečlivě ji obalte na velmi tenko krájenou italskou slaninou a grilujte na středním žáru asi 10 minut. Mango nakrájejte na slabé plátky a dozlatova ogrilujte.
Podávejte s mladou čerstvou zeleninou.
Fotky receptu Zprudka pečené telecí medailonky na mangovém restu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!