Postup přípravy receptu Brambory s cuketou:
Brambory nakrájíme na větší kousky, cukety rozkrájíme na půlkolečka. Cibuli nakrájíme na centimetrové proužky, česnek nakrájíme na plátky. V pánvi rozpálíme olej, na kterém opečeme česnek a cibuli, potom přisypeme bramory a cukety. Restujeme asi 10 minut, pak vmícháme smetanu s kurkumou, osolíme, opepříme a vaříme asi 3 minuty.
Směs vyklopíme do žáruvzdorné nádoby a v předehřáté troubě na 190 °C zapékáme asi 20 minut.