Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 16.10. 2018
Dnes má svátek Havel
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí pečeně v bramborové kaši

fotka Hovězí pečeně v bramborové kaši
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Hovězí pečeně v bramborové kaši:

1 ks větší cibule  |  2 lístky bobkový list  | 800 g hovězí maso  | 200 ml bílé víno  | omáčka:  | 50 g niva  | 30 g máslo  | 30 g hladká mouka  | 200 ml vývar  | 300 ml mléko  | podle chuti: mletý černý pepř a sůl  | příloha:  | 300 g žampiony (hlíva ústřičná)  | 200 g řapíkatý celer  | 200 g malé brambory  | 300 g mrkev  | 30 g máslo  | těstíčko: 1 ks žloutek  | 300 g hotová bramborová kaše  | 100 g niva

Postup přípravy receptu Hovězí pečeně v bramborové kaši:


Maso osolíme a opepříme. Na oleji ho zprudka opečeme ze všech stran a podlijeme trochou vody a vínem. Přidáme na menší kousky nakrájenou cibuli, bobkové listy a maso pozvolna dusíme doměkka. Měkké maso necháme vychladnout. Bobkové listy vyhodíme.

Brambory, mrkev, celer a houby očistíme nakrájíme. Na másle opečeme zeleninu a houby. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a podusíme.

Na másle zpěníme mouku, zalijeme mlékem, vývarem, přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Vmícháme rozdrobenou nivu a dochutíme.

Do bramborové kaše vmícháme žloutek a zbylý sýr. Dušené maso potřeme kaší a při 200 °C zapékáme asi 15 minut. Krájíme na plátky.

Plátky hovězího podáváme podlité bešamelovou omáčkou a obložené dušenou zeleninou.



Fotky receptu Hovězí pečeně v bramborové kaši:

Hovězí pečeně v bramborové kaši
Fotky vložil: mikejla 
Hodnocení receptu Hovězí pečeně v bramborové kaši
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Stříbrňáky