Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 22.07. 2018
Dnes má svátek Magdaléna
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Kančí roláda ze starého polesí

fotka Kančí roláda ze starého polesí
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 150 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Kančí roláda ze starého polesí:

1/5 kg kančí kýty  |  plnotučná hořčice  | 150 g slaniny  |  sůl,pepř  |  sádlo  | 1 cibule  | 1 lžička octa  | 1 sklenka červeného vína  | 1/2 sáčku zmažené kořenové zeleniny  | 2 lžičky koření divočina  | 1/2 l vody

Postup přípravy receptu Kančí roláda ze starého polesí:

Kýtu očistíme od sádla, rozkrojíme na plát, naklepeme a dáme do mísy. Zalijeme ji studenou marinádou, kterou připravíme svařením pokrájené cibule, kořenové zeleniny, koření, vody, vína a octa. Naložené maso necháme několik dní odležet (podle stáří kusu). Pak maso vyjmeme, osušíme, potřeme hořčicí, poklademeplátky slaniny, vše lehce osolíme a přidáme pepř. Slaninu můžeme jindy nahradit šunkou a podušenými žampióny. Naplněné maso stočíme do závinu, upevníme nití a dáme do pekáče s rozehřátým sádlem. Opečeme po všech stranách, podlijeme zbylou marinádou a pečeme asi hodinu a půl za občasného podlévání vodou a přelévání výpekem.


Fotky receptu Kančí roláda ze starého polesí:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Kančí roláda ze starého polesí
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !