Kuřecí prsíčka s limetkami

Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Ze dvou limetek vymačkáme šťávu a promícháje ji se škrobovou moučkou a vejcem. Vmícháme lžičku hladké mouky a špetku kořenící směsi Podravka. Pokud je směs hustá, přidáme i trochu vody. V této marinádě omočíme připravené maso a necháme ho v ní asi půll hodiny odležet. V širší pánvi rozehřejeme olej, okapaná prsa do něho vložíme a po obou stranách je opečeme nejrpve pod pokličkou, pak odkrytá dozlatova. Maso vyjmeme. Výpek zředíme trochou vody, kečupem a sójovou omáčkou a necháme přejít varem. Na talíři maso výpekem podlijeme, posypeme nasekanou meduňkou a ozdobíme dílky limetek. Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží.