Použité suroviny receptu Sladká bramborová kolečka :
šťáva z 1/2 citronu
| 400 g sladkých brambor (batátů)
| 2 stroužky česneku
| 2 lžíce olivového oleje
| 4 špejle na grilování
Postup přípravy receptu Sladká bramborová kolečka :
Brambory oloupeme a vaříme v osolené vodě s přidáním citronové šťávy. Vaříme 15-20 minut, dokud brambory nebudou téměř měkké. Scedíme a necháme vychladnout. Nakrájíme brambory na silnější kolečka a napíchneme vždy 3 na 1 špejli. Smícháme utřený česnek a olivový olej a potřeme touto směsí brambory. Grilujeme na středně rozpáleném dřevěném uhlí 20-30 minut lehce dozlatova.
Fotky receptu Sladká bramborová kolečka :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!