Postup přípravy receptu Klobásky s rajčatovou salsou:
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky, rozčtvrtíme a potom nasekáme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Připravíme omáčku (salsu) smícháním octa, oleje, soli a pepře. Smícháme ji s rajčaty, cibulkou a nasekanou bazalkou a přikrytou necháme v lednici přibližně 30 minut odpočívat. Klobásky opečeme na grilu dokřupava. Marinádu okořeníme a podáváme ozdobenou čerstvou rukolou. K pokrmu se výtečně hodí grilovaná kukuřice.
Fotky receptu Klobásky s rajčatovou salsou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!