Postup přípravy receptu Grilovaný banán s rajčaty na jehle:
Žampiony očistíme a otřeme vlhkou utěrkou. Sýr nakrájíme na 8 stejně velkých dílků. Rajčata omyjeme a osušíme.
Banány oloupeme, rozkrájíme a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Gril, popřípadě elektrickou troubu rozehřejeme na střední teplotu.
Houby, sýr, rajčata a banány napichujeme střídavě na jehly a potíráme ořechovým olejem. Grilujeme zhruba 6 minut, až jsou houby hotové a sýr lehce roztéká.
Grilovaný banán s rajčaty na jehle ihned podáváme napřídklad s arašídovým máslem.