2 čerství pstruzi
| šťáva z poloviny citrónu
| 2 kousky másla velikosti lískových oříšků
| sůl
| alobal
Postup přípravy receptu Píseň pstruhů:
Podle možnosti čerstvé pstruhy vykucháme a pod tekoucí vodou krátce opláchneme. Opatrně je osušíme, abychom nepoškodili kůžičku. Do pstruhů nakapeme trochu citrónové šťávy, vložíme kousky másla a špetku soli. Takto připravené pstruhy položíme na dokola nařasený alobal a grilujeme vedle sebe asi 5 minut. Servírujeme na alobalu, do kterého vytekla šťáva. Podáváme s vařenými brambory a bohatě posypané petrželkou.
Fotky receptu Píseň pstruhů:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!