Postup přípravy receptu Svíčkové plátky:
Cibuli i papriku nakrájíme na kolečka. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do horkého oleje a opečeme nejprve z jedné strany, druhou stranu masa potřeme hořčicí, posypeme nakrájenou cibulí a paprikou a osmažíme i z druhé strany. Podáváme s vařeným bramborem