Použité suroviny receptu Zapečené sněhové roštěnky:
2 hovězí roštěnky
| dle chuti: sůl
| dle potřeby: tuk na opékání
| 2 bílky
| 2 lžíce strouhaného sýra
Postup přípravy receptu Zapečené sněhové roštěnky:
Roštěnky naklepeme a po okrajích nařízneme. Osolíme a zprudka opečeme v rozpáleném tuku. Pokud potřebujeme pro menší děti velmi měkké maso, pak roštěnky podlijeme vodou nebo vývarem a podusíme doměkka. Měkké maso naskládáme na vymazaný plech, každý plátek zakryjeme kopečkem ušlehaného sněhu z bílků, mírně osolíme. Posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme. Příloha: bramborová kaše, ovocný kompot nebo mrkvový salát.
Fotky receptu Zapečené sněhové roštěnky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!