Na oleji trochu osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme oloupaný, na kostičky nakrájený patizon ( když je patizon starší vyndáme jadérka) a osmahneme, podlijeme vařicí vodou z konvice, přidáme masox, krátce povaříme, přidáme sekanou petřželku a dochutíme solí pepřem, popřípadě kari.