Použité suroviny receptu Aromatické rizoto se šunkou:
50 g rýže
| 1 lžíce oleje
| 1 ks velká cibule
| 1 stroužek česneku
| 50 g dušené libové šunky
| 100 g hrášku
| 1 lžička mražené kukuřice (nebo míchané zeleninové směsi)
| 2 růžičky brokolice
| 1 lžíce sekané petrželky či estragonu
Postup přípravy receptu Aromatické rizoto se šunkou:
Rýži uvaříme ve vodě nebo v zeleninovém bujonu. Mezitím osmahneme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky a nasekaný česnek. Přidáme šunku rozkrájenou na menší kousky, promícháme a podusíme. Vložíme hrášek, kukuřici (či směs) a brokolici, přilijeme trochu bujonu nebo vody a ještě chvíli dusíme. Promícháme s rýží a hotové rizoto posypeme bylinkami.
Fotky receptu Aromatické rizoto se šunkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!