300 g bílých fazolí
| 250 g brambor
| 300 g kořenové zeleniny
| 1 ks cibule
| máslo a hladká mouka na jíšku
| sůl
| polévkové koření
| zelená petrželka
Postup přípravy receptu Babiččina fazolačka :
Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. V téže vodě je uvaříme. Když jsou skoro měkké, přidáme na menší kostky nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev, petržel a celer a osolíme. Po 15 mnutách zahustíme světlou cibulovou jíškou a vaříme dalších 15 minut. Nakonec dochutíme fazolačku polévkovým kořením a petrželkou.