Babiččiny placky

Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme k nim hladkou mouku, sůl a zpracujeme v těsto. To rozdělíme na menší díly, které zakulatíme a do kruhu vyválíme. Placky dáme na teplou plotnu po obou stranách opéci. Opečené složíme na sebe, aby změkly. Hotové potřeme dozlatova přeškvařeným máslem a sypeme mákem s cukrem, nebo potřeme povidly a stočíme.