Bábovička

Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme prosátou mouku a promícháme. Pomalu přidáváme olej a mléko. Přisypeme prášek do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné poloviny přidáme kakao. Těsto střídavě vléváme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku a dáme péct. Počeme cca 20 - 30 minut na 120°C. Před podávání posypeme moučkovým cukrem a můžeme dozdobit šlehačkou.