Bábovka s čokoládovou polevou a třešněmi

Rozměklé máslo, prosátý práškový cukr a rum třeme do zhoustnutí a postupně přidáváme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a skořicí a vmícháme do těsta. Asi dvě třetiny těsta vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy, poklademe vypeckovanými třešněmi a zalijeme zbytkem těsta. Upečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme asi čtvrt hodiny ve formě a pak vyklopíme. Polijeme čokoládovou polevou.