Bagety rozkrojíme ostrým nožem do hloubky 2 cm, ale nepřekrojíme je úplně. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, posypeme solí a nožem naplocho rozmačkáme na pastu. Česnekovou pastu smícháme s máslem a petrželí, opepříme a vetřeme do naříznuté bagety. Bagety zabalíme do alobalu a rozložíme na gril. Grilujeme 15 minut.