Použité suroviny receptu Banánová polévka s kukuřicí:
25 g másla nebo margarínu
| 1 cibule najemno nasekaná
| 1 rozmačkaný stroužek česneku
| 280 g koleček banánů
| 1 velké oloupané rajče, nakrájené na kousky
| 180 g kukuřice sterilované
| 1 lžička sušeného estragonu, rozemnutého
| 900 ml vývaru ze zeleniny nebo drůbeže
| 1 zelená paprika bez semeníku, nasekaná nadrobno
| Špetka mletého muškátového oříšku
| Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy receptu Banánová polévka s kukuřicí:
Na mírném ohni rozehřejte máslo nebo margarín. Přidejte cibuli a česnek a osmahněte do změknutí cibule. Přidejte banány, rajče a kukuřici a osmahněte asi pět minut. Poté posypejte estragonem, zalijte vývarem, vhoďte nasekanou papriku, osolte a opepřete a vařte na mírném ohni deset minut. Nakonec okořeňte muškátovým oříškem a můžete podávat.
Fotky receptu Banánová polévka s kukuřicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!