Postup přípravy receptu Banánové palačinky se smetanou:
Vejce rozmícháme se smetanou a osolenou moukou. Z těsta usmažíme na pánvi postupně 4 palačinky tak, že pokaždé rozpustíme lžíci tuku, na kterém podusíme na kolečka nakrájený banán. Ten zalijeme čtvrtinou těsta a smažíme asi pět minut. Obrátíme a dosmažíme z druhé strany. Palačinky posypeme skořicí promíchanou s cukrem a zdobíme šlehačkou.