Použité suroviny receptu Banánový dortík s čokoládou:
270 g cukrářských piškotů
| 225 g másla
| 1 lžíce cukru
| 350 g tmavé polevy
| 4 cl banánového likéru
| 300 g lučiny
| 3 banány
| 8 čokoládových ozdob
Postup přípravy receptu Banánový dortík s čokoládou:
1. Piškoty dáme do mrazničkového sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme.
2. 150 g másla rozpustíme a smícháme s piškotovými drobečky a cukrem. Hmotu vtlačíme do kulaté formy (prům. 20 cm) a necháme 4 cm vysoký okraj.
3. Na náplň rozpustíme polevu a s 75 g másla, banánovým likérem a lučinou umícháme hladkou hmotu. Asi na 60 minut ji dáme chladit. Během chlazení ji každých 15 minut důkladně našleháme. Čokoládovou hmotu nakonec rozprostřeme na piškotový základ a uhladíme. Na 3 hodiny dáme chladit.
4. Banány nakrájíme na kolečka a poklademe jimi čokoládový krém. Navrch dáme čokoládové ozdoby.
Tip: Pokapete-li ovoce banánovým či vaječným likérem, bude dezert aromatičtější.
Fotky receptu Banánový dortík s čokoládou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!