Použité suroviny receptu Bezinkovo-špendlíkový džem:
1/2 kg bezinky
| 1/2 kg špendlíky
| cukr
| želírující přípravek
Postup přípravy receptu Bezinkovo-špendlíkový džem:
Půl kila omytých a od stopek oddělených zralých kuliček bezinek rozmačkáme a smícháme s omytým vypeckovaným půl kilem špendlíků (mirabelek). Pět minut povaříme a přidáme želírující přípravek spolu s na něm uváděným množstvím potřebného cukru. Po dvou minutách sejmeme z plotny, naplníme do sklenic, které otočíme dnem vzhůru.
Džem je výborný, kombinace bezinek a špendlíků se skvěle doplňuje!
Fotky receptu Bezinkovo-špendlíkový džem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!