Brambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vystydnout, poté je nakrájíme na kostičky jako na klasický salát, z Moravanky vylijeme šťávu, okurky a papriky z Moravanky nakrájíme na kousky, přidáme mraženou Benátskou zeleninu, celou tatarskou omáčku, 2 lžičky Dijonnaise, pepř, sůl, vajíčka, která nakrájíme na kousíčky, vše zamícháme do brambor. Ozdobíme zeleninou. Dáme vychladit a podáváme k masu.