![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gjuveč z brambor: Do studeného tuku s malým množstvím vody a soli vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme. Následovně přidáme část rajčat a papriky nakrájené nadrobno, brambory nakrájené na plátky po délce a něko ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová kaše: Umyté nadrobno nakrájené houby a podusíme na tuku (10g porci) do měkka s malým množstvím vody a soli. Zalijeme teplou vodou a vaříme do plného změknutí. Ve zbytku tuku necháme zasmažit mouku (světlá j ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mléčná kaše se sýrem: Tuk zahřejeme, vysypeme mouku a pražíme za nepřetržitého míchání do světlé jíšky. Sejmeme z ohně a ihned rozředíme studeným mlékem. Rozmícháme, vzniklé hrudky rozmělníme a znovu zahříváme do varu. Vař ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinky s máslem a sýrem: Vejce, mléko a sůl důkladně promícháme. Za neustálého míchání postupně přidáváme mouku. Pokud nám vzniknou hrudky, směs přecedíme. Na pánev vlejeme 1/2 polévkové lžíce oleje a zahřejeme. Nalejeme malé ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata s rýží: Do studeného tuku s malým množstvím vody a špetkou soli vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme ji. Přidáme rýži, lehce osmažíme a rozředíme vodou 1 ku 3. Jakmile voda začne vařit, posolíme ji a ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brynzové palačinky: Mléko, vejce, mouku a sůl zmixujeme a na pánvi vymazané Ramou Culinesse upečeme palačinky. Palačiny naplníme brynzovou náplní a podáváme. ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky ze sýru niva: Nivu nastrouháme na jemném struhadle. Do nivy rozdrobíme kostku droždí, přidáme 3 rozšlehaná vejce, mléko a rozetřený česnek. Vše dobře promícháme, okořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou - s ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná rajčata buffalo: Směsí masa, vajec, koření a kukuřice naplňte vydlabaná rajčata s odkrojenými vršky. Posypte sýrem. Plněná rajčata buffalo upečte v troubě. Přelijte omáčkou z povařených a propasírovaných vnitřků rajča ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Anglická řepa: Celé řepy uvařte do měkka. Rozdělte je na půlměsíčky. Položte je na misku jako otevřený květ a zalijte bešamelem. PAnglická řepa se podává teplá. ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený černý kořen: Kořen uvařte v okyselené vodě a nakrájejte na plátky. Vložte do zapékací mísy vymazané máslem a vysypejte strouhankou. Z mléka, žloutků a másla uvařte ve vodní lázni omáčku, přidejte sýr. Kořen zalijt ... …více»
|