![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce zapečená v rajčatech: Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou solí a nadrobno pokrájeným česnekem. Vše promícháme a dáme péci asi na půl hodiny do hodně ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kaše z fazolových lusků : Fazolové lusky důkladně očistíme, propláchneme ve vodě, podlijeme vroucí slanou vodou a dáme do hrnce dusit. V dalším hrnci zatím uvaříme vejce natvrdo a po uvaření je oloupeme. Dokonale uvařené fazol ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampiony s bylinkami : Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a krátce podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek a okořeníme. Pánev sejmeme z plotny a přimícháme tolik strouhanky, aby vznikla n ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampionové koule: Očistíme žampiony, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný salám a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a moukou a troškou oregana. Směsí naplníme žampiony "do kuličky", ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nudle se špenátem ve smetanové omáčce : Nudle asi 8 minut povaříme v osolené vroucí vodě. Česnek najemno nasekáme, rajčata rozpůlíme. Trochu bazalky odložíme stranou na ozdobení, zbylé lístky otrháme a nakrájíme na tenké proužky. Kozí sýr n ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice v kari omáčce : Nejdříve uvaříme pšenici (podle návodu na obalu). Brokolici rozdělíme na růžičky a předvaříme v osolené vodě téměř doměkka.
Mezitím očistíme rajčátka, omyjeme je a rozpůlíme. Cibule oloupeme a nak ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kvašené čínské zelí: Čínské zelí rozebereme na jednotlivé listy, opláchneme, poškozené části vykrojíme, listy rozřízneme podélně a pak příčně cca na 1 cm proužky, do nádoby vložíme listy černého rybízu, vinný list, 4 kul ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paprikové lusky na rumunský způsob: Paprikové lusky zbavíme semen, spaříme osolenou vodou, ve studené vodě vychladíme a necháme odkapat. Na každou porci počítáme jeden velký nepoškozený paprikový lusk, u ostatních stáhneme slupky a nakr ... …více»
|
![]() |
18. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zadělávaný květák s knedlíčky : Očištěný květák uvaříme v osolené vodě skoro doměkka. Z 50 g másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji 1/4 l mléka a uvaříme hustý bešamel. Zjemníme žloutkem rozkvedlaným v troše mléka, přisyp ... …více»
|
![]() |
18. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustový mozeček: Očištěnou, spařenou a poté ve slané vodě uvařenou kapustu jemně nasekáme nebo semeleme. V kastróle na osmaženém tuku ze šunky osmažíme do růžova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kapustu, osolíme, ... …více»
|