![]() |
16. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený rokfór po anglicku: Z vejce, mléka a mouky si připravíme těstíčko. Nivu obalíme ve slanině a ponoříme do těstíčka a osmažíme po obou stranách. ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny a lá bylinky : Běžným způsobem uvaříme těstoviny. Všechny bylinky nasekáme a vmícháme do uvařených těstovin. Přidáme kousek másla nebo pár kapek olivového oleje. Nakonec podle chuti osolíme, popř. opepříme.
. ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstovinové roládky se sýrem : Mouku, vejce, sůl a olej zpracujeme do těsta. Zabalíme do fólie a necháme asi 30 min. odpočinout. Cibuli a česnek posekáme, zesklovatíme na másle a necháme vychladnout. Poté smícháme s ricottou, žlout ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tagliatelle se zelenými olivami a lilkem : Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus, scedíme je a vrátíme do hrnce.
Mezitím nakrájíme olivy na plátky, lilek na kostičky a za stálého míchání je osmahneme na olivovém oleji.
Přidáme citrónovo ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátové lasagne s houbami a gorgonzolou: Nejdříve si připravte bešamel: v hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku a potom přilévejte za stálého míchání mléko, aby se nevytvořily hrudky. Ochuťte solí, muškátovým oříškem a přiveďte k varu. Necht ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Spätzle - domácí nudle: Mouku smícháme se solí, vejci a 100 ml vody. Mícháme tak dlouho až vznikne tužší těsto. Podle potřeby přidáme ještě trochu vody a hněteme těsto dál, až se v něm začnou tvořit bubliny a odlepuje se od ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Spaghetti gorgonzola: Nadrobno nakrájenou cibuli a lisovaný česnek zpěníme na oleji, přidáme rajskou šťávu, protlak a celou mrkev. Až mrkev změkne, vyjmeme ji z omáčky.
Nakonec omáčku osolíme, opepříme a přidáme petrželo ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové bochánky: Mouku, máslo, mléko, prášek a sůl vypracujeme na hladké těsto. Rozválíme ho na desce do tvaru obdélníka asi na 1 cm, posypeme strouhaným sýrem a zrolujeme. Rolku nakrájíme na 2,5 cm kroužky a poukládá ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Spaghetti aglio olio: Uvařte Barilla Spaghetti v dostatečném množství osolené vody (cca 9-11 minut). Rozpulte česnek a utřete ho nožem najemno. Rozpalte olej na pánvi a vhoďte do něj česnek. Přidejte nakrájené feferonky, j ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s vejcem a pórkem: Špagety uvaříme v osolené vodě. Vedle na pánvi usmažíme na másle vejce, která osolíme, opepříme a trochu podlijeme mlékem. Do vajec zamícháme salám na kostičky a nakrájené pórky. Pokud je doma zbytek ... …více»
|