8 vajec
| 2 cibule
| 200 g anglické slaniny
| 4 vařené brambory
Postup přípravy receptu Selské omelety :
Nasekanou cibuli osmažíme na slanině, přidáme na kostičky nakrájené brambory opepříme a zajimeme vejci rozšlehanými se solí. Upečeme 4 omelety, které neotáčíme.