![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketový guláš : Na kostičky pokrájenou cibuli necháme napěnit a pak k ní přidáme na větší kostky nakrájenou oloupanou cuketu. Zasypeme špetkou kmínu, kořením (třeba grilovací koření a trochu pálivé papriky), osolíme ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s vejci a sýrem: Brokolici uvaříme v osolené vodě. Mezitím na polovině másla zpěníme nakrájenou cibuli a připravíme míchaná vajíčka, osolíme a opepříme.
Na talíři upravíme porci brokolice, přidáme část míchaných vaje ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicový koláč : Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme asi 10 minut v osolené vodě. Jeden bílý jogurt,smetanu a vejce rozšleháme, vmícháme nastrouhaný ovčí sýr nebo balkán, trošku osolíme, opeříme a okořeníme mušká ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výborná paštika: Čočku uvaříme do kašovité směsi. Na oleji osmahneme cibuli. Přimícháme čočkovou kaši a okořeníme. Zalijeme rozšlehanými vejci a propracujeme na vláčnou hmotu bez žmolků. Podusíme za občasného míchání. ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Bezmasá jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččino zelí na pátek: Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu a zmenšilo objem. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, odstavíme z plotny a vmícháme papriku. Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasnéh ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččino kysané zelí na pátek: Zelí uvaříme v 1 litru vody do měkka. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájené kapie, opět trochu osmahneme a odstavíme. Hned do směsi zamícháme mletou papriku a přidáme k zelí, pořádně promícháme ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce s houbami: Nakrájejte houby na plátky a osmažte trochou másla. Osmažte trochu slaniny (nepřidávejte tuk) na jiné pánvičce. Přebytečný tuk z hub a slaniny nechte okapat na kuchyňské papírové utěrky. Mixérem našle ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pohankové rizoto : Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku. Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby. Dochutíme vegetou, kari kořením a osolíme. Podáváme s okurkou nebo naloženým zelím.
... ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený celer se šunkovým sýrem: Celer očistíme a uvaříme ve slané vodě. Pak z něho nakrájíme asi 8 plátků. Vždy dva a dva spojíme silnějšími plátky taveného sýra, obalíme je v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme po obo ... …více»
|
![]() |
2. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččin páteční půst (imam bajalda): Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a osmažíme na oleji (výjimečně olejem nešetříme), přidáme lžičku mouky, až zrůžoví odstavíme, přidame sladkou papriku a hned zalejeme vodou. Až začne vařit, přidáme na v ... …více»
|