![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 03. 2011 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Z mouky, mléka, vajec, soli, prolisovaného česneku připravte husté palačinkvé těsto a vmíchejte do nej špenát. Nechat odstát 1/2 hod. Na oleji usmažte palačinky.
Nadívka č.1- maso nakrájejte na nud ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory nakrájíme na kostičky cca 8x8 mm. Uvaříme do poloměkká. V druhém hrnci uvaříme mušličky, tak aby po uvaření jich bylo stejné množství jako brambor. Mezi tím si nakrájíme na drobno cibuli a zp ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2011 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Veku si nakrájíme na plátky, eidam nastrouháme a promícháme s vejcem. Plátky veky potom obalíme v připravené směsi z vajec a sýra a smažíme na rozpáleném oleji na pánvičce z obou stran. ... ... …více»
|
![]() |
5. 03. 2011 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Rozpálíme olivový olej a orestujeme na plátky nakrájené žampióny. Pak přidáme špenát a taky mírně orestujeme. Připravenou směs rozdělíme do dvou zapékacích misek a doprostřed každé rozklepneme vajíčko ... …více»
|
![]() |
1. 03. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Těstoviny uvaříme. Scedíme je a necháme okapat. Přidáme máslo a přikryté je udržujeme v teple. Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku. Přidáme papriku nakrájenou na nudličky, rajčatovou šťávu, důklad ... …více»
|
![]() |
28. 02. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Špagety uvaříme dle návodu na obalu, opravdu na zkus, jak se říká. V kastrůlku orestujeme na oleji větší cibuli. Pak přidáme česnek na drobounké kostičky a trošku orestujeme. Nakrájíme tofu na drobné ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1. Oloupané brambory nastrouháme najemno a vymačkáme z nich vodu.
2. Poté je zalijeme horkým mlékem, vmícháme mouku, vejce, rozetřený česnek, majoránku, pepř, sůl, najemno nastrouhaný celer a nako ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Uvařte brambory do poloměkka, oloupejte je a nakrájejte do zapékací nádoby 25x15 cm.
Zahřejte javorový sirup, máslo, skořici a jablečný mošt (ne vařit, jen zahřát), přelijte tím brambory a posypte m ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2011 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Šest vajec dáme do studené vody a přivedeme ji k varu. Vaříme 5 minut, pak vajíčka rychle zchladíme pod studenou vodou a opatrně oloupeme. Olej rozpálíme a asi 5 minut smažíme nadrobno nakrájenou cibu ... …více»
|
![]() |
23. 02. 2011 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Důkladně očištěný pórek nakrájíme na špalíčky asi 5-7 cm dlouhé a v mírně osolené vodě je uvaříme téměř doměkka. Nesmí se rozvařit. Pak pórek necháme okapat a vychladnout. Vychladlý ho mírně osolíme, ... …více»
|