Špagety s tofu

Špagety uvaříme dle návodu na obalu, opravdu na zkus, jak se říká. V kastrůlku orestujeme na oleji větší cibuli. Pak přidáme česnek na drobounké kostičky a trošku orestujeme. Nakrájíme tofu na drobné kostičky, přidáme do kastrůlku a znovu trošku orestujeme. Posolíme a okořeníme kari kořením a znovu orestujeme. Pak přidáme zcezené špagety a zamícháme. Můžeme ještě pokapat troškou oliv.oleje.

Je to neuvěřitelně rychlá večeře.

Druhá varianta je, že místo kari koření přidáme hodně sojové omáčky.

Obě varianty mám vyzkoušené, vařím na dovolených.