![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 01. 2011 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zelí rozeberte na jednotlivé listy. Povařte je asi 5 minut ve vodě. Vyjměte z vody, nechte vychladnout a nakrájejte na proužky. Bílou část pórku nakrájejte na kolečka. Na pánvičce nechte škvařit slani ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2011 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lámanku uvaříme v osolené vodě a scedíme. Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zesklovatět na sádle, přidáme namočené scezené houby a uvařenou lámanku, dochutíme solí, prolisovaným česnekem a majorá ... …více»
|
![]() |
11. 01. 2011 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sýr nastrouhat na jemném struhadle, cibulku jemně nakrájet, nakrájet též šunkový salám (může být jakákoliv jiná uzenina, v případě, že ji nemáme,lze udělat i bez uzeniny), smícháme s jedním menším keč ... …více»
|
![]() |
11. 01. 2011 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Květák operu, nastrouhám na hrubším struhadle. Na pánvi osmahnu na oleji jemně nakrájenou cibuli, když zezlátne přidám nastrouhaný květák, když je zarestovaný (mírně zhnědne), přidám na jemné proužky ... …více»
|
![]() |
11. 01. 2011 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Rajčata naříznu na špičce do kříže, spařím, oloupu. Papriky očistím, pokrájím na malé proužky. Cibulku jemně pokrájím a na oleji osmahnu. Pak na cibulku přidám papriky, dusím, později přidám pokrájená ... …více»
|
![]() |
10. 01. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nejdříve si obvyklým způsobem uvaříme špenáty. To znamená, že je necháme rozmrazit (vodu z něj částečně slijeme) a pak je vložíme na osmaženou cibulku, chvíli povaříme až se z něj vydusí voda, osolíme ... …více»
|
![]() |
8. 01. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory oškrábeme a nahrubo nastrouháme. Žampiony očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Na 2 lžících másla opékáme syrové brambory 15 minut. Osolíme je, opepříme a vložíme do mísy.
Na zbylých ... …více»
|
![]() |
8. 01. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory nastrouháme nahrubo, osolíme a velkou lžíci je dáme do rozpáleného oleje. Vidličkou umačkáme placičku a opečeme z jedné strany.
Potom ji obrátíme a střed placky porušíme - trochu roztrháme. ... …více»
|
![]() |
8. 01. 2011 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Vařené brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
Přidáme polohrubou mouku, rozšlehaná vejce, sůl, parmazán a jemně posekanou petrželku.
Rukama zpracujeme těsto, které vyválíme na placku silnou asi ... …více»
|
![]() |
5. 01. 2011 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Americké brambory upečeme podle návodu v troubě dorůžova.
Hermelín potřeme studenou vodou, vložíme do zapékací misky. Rozpékáme v horké troubě asi 8 minut. Záleží na zralosti sýru.
Rozpečený herme ... …více»
|