![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tykev po kroatsku: Očištěnou tykev (mladé tykvičky neloupeme) nakrájíme na kostičky. Rozložíme je do kastrolu, poklademe spařenými, oloupanými a na plátky nakrájenými rajčaty, jemně nasekanou petrželkou a rozetřeným čes ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Thajská jasmínová rýže: Příprava na otevřené pánvi:
Rýži vypereme v cedníku pod studenou tekoucí vodou, pak ji necháme odkapat. Vodu přivedeme k varu, přidáme rýži, jednou zamícháme a zmírníme plamen na střední var. Vaříme ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Luštěninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Srbský fazolový guláš: Přebrané fazole propláchneme studenou vodou, zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Po 3 hodinách je uvaříme doměkka s přísadou bobkového listu. Na drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpáleném ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát s topinkami:
Očištěné špenátové listy zalijeme vařící vodou, prudce necháme přejít varem (pod pokličkou), slijeme necháme odkapat a prolisujeme. Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mléke ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát po florentsku: Přebranou, propláchnutou a spařenou rýži vsypeme do vařící osolené vody. Uvaříme ji doměkka, scedíme a necháme odkapat. Očištěné špenátové listy dáme do malého množství vařící vody, osolíme a podusíme ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Španělské vaječné lívanečky: Vejce rozšleháme s kukuřičnou moukou (Maizenou, Solamylem), mlékem, solí, mletým pepřem, mletou paprikou a kypřicím práškem. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cib ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené palačinky se sýrovou náplní: Z hladké mouky, mléka, 3 vajec a soli připravíme těsto, které necháme chvíli uležet a potom usmažíme malé palačinky. Naplníme je, přeložíme v půli, okraje dobře přitiskneme, obalíme je v hladké mouce, ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slovenské halušky bramborové:
1. Nastrouháme syrové brambory (na kaši) a vodu z nich neslijeme.
2. Nasypeme do nich hladkou mouku, přidáme vejce, osolíme a promícháme v těsto (ne řídké ani husté).
3. Dáme vařit osolenou vo ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata po sicilsku: Rajčata rozkrojíme na půlky a vnitřky vydlabeme. Olivy rozkrojíme na půlky, odpeckujeme, osm půlek ponecháme na ozdobu a ostatní nadrobno nakrájíme. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidám ... …více»
|
![]() |
12. 09. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pohanková kaše s houbami : Pohankovou krupici propláchneme a několik minut povaříme ve slané vodě. Potom slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapanou pohanku vložíme do vývaru, přivedeme k varu a dusíme pod p ... …více»
|