![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové rohlíčky: Droždí rozpustíme ve vlažném mléce s cukrem a necháme v teple vykynout. Mouku smícháme se solí, přidáme 1 vejce, nastrouhané máslo a kvásek a vypracujeme tužší těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme v ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové válečky: Cibuli a česnek nasekané nadrobno orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme houby nakrájené na kostky a opečeme je. Vmícháme hořčici, sůl a pepř a necháme vychladnout. Brambory nastrouháme, přidáme hou ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové lívanečky s kysanou smetanou: Houby a cibuli nakrájíme najemeno, opečeme na oleji a přisypeme petrželku s pažitkou. Do vlažného mléka vložíme droždí a krupicový cukr a rozmícháme. Přidáme mouku a žloutky a vypracujeme vláčné těsto ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny zase jinak: Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Na troše oleje necháme cibuli zesklovatět, přidáme maso a za stálého míchání opékáme. Až je maso opečené, opepříme a osolíme ho, trochu podlijeme vývarem neb ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dýně hokaido s omáčkou: Posekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme kmín, bobkový list, dýni, osolíme, podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Dýni vytáhneme, do omáčky přilijeme sójové mléko a zahustíme kuzu nebo mazeinou rozm ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené křupavé brambory: Brambory uvaříme ve slupce, po částečném zchladnutí oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozebereme na růžičky a 3 - 4 minuty povaříme v páře. Pekáč vytřeme olejem, nasypeme do něj brambory a bro ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Segedinský guláš z masáků: Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme zelí, papriku a kmín a dusíme dalších 15 minut. Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v tr . ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové rizoto s parmazánem: Na oleji zpěníme cibulku, nakrájené houby, osolíme, opepříme a opékáme tak dlouho, dokud se voda nevypaří. Přisypeme rýži a za stálého míchání zahříváme. Přidáme bylinky a vývar z masoxu a zalijeme 1/ ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny, které zvládne každý: Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli posekanou najemno zpěníme na oleji, přidáme k ní na malé kousky nakrájenou šunku, po chvíli přidáme tavené sýry a necháme je roztavit. Těsně před konce ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové noky do polévky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a rozmačkáme. Přidáme krupičku, vejce, strouhanku, sůl, polévkové koření a pořádně propracujeme. Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které zavařujeme do vývaru ze z ... …více»
|