![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuskus s grilovanou zeleninou: Alespoň hodinu předem namočíme rozinky do vody, aby mírně nabobtnaly. Oloupeme cibuli a česnek. Papriku očistíme a nakrájíme na malé kousky, cuketu na kolečka. Cibuli rozkrojte na osminky. Všechnu zel ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičné kari: Máslo rozehřejeme, vysypeme na ně kukuřici, pokrájenou papriku a kari a dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 10 minut. Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. Necháme prohřát, ale už nevaříme.
. ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičná omeleta se sýrem: Sterilovanou kukuřici propláchneme a na trošce oleje podusíme. Zalijeme rozšlehanými vejci se solí a pepřem. Důkladně promícháme a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme tak dlouho, dokud vejce neztuhnou. ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křupavé bramborové jednohubky: Menší brambory velmi dobře omyjeme, zabalíme do utěrky a paličkou je jemně naklepneme tak, aby v nich vznikly praskliny. Stroužky česneku oloupeme a plochou nože je rozdrtíme. Do rozpáleného olivového ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská míchaná vejce: Vejce postupně rozklepneme a rozšleháme se solí.
Kousek másla rozpustíme na pánvi a vlijeme rozšlehaná vejce. Když začnou vajíčka tuhnout, přidáme zbylé máslo pokrájené na kousky a nakonec zalijem ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Luštěninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Čočka na indický způsob: Čočku (470 g) namočíme přes noc do 1,3 l studené vody.
Na oleji zpěníme 3 nadrobno nakrájené střední cibule, přidáme 1 lžičku směsi koření „Garam másala“ a za stálého míchání smažíme, dokud cibulka ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Košíčky z cuket a luštěninového pyré: Očistěte cukety, nakrájejte je na kolečka a orestujte na oleji, stroužku česneku a soli. Fazolky krátce rozmixujte s bílkem, 2 lžícemi strouhaného sýra, oříškem másla a špetkou soli. Připravte si 4 ma ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s camembertem: Syrové oloupané brambory i camembert nakrájíme na plátky o síle asi 0,5 cm. Camembert můžeme nahradit sýrem ze stejné rodiny, a to hermelínem, u toho je však někdy příliš výrazná plísňová vůně i chuť. ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety aglio olio peperoncini: Nejdříve dáme do hlubší pánve 4 lžíce olivového oleje a přisypeme 2 vrchovaté lžíce směsi koření „Aglio peperoncini“. Koření necháme za studena nasáknout olejem a změknout.
Uvaříme špagety podle ná ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Luštěninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bílé fazole v chilli omáčce se zeleninou: Do větší, hlubší pánve dáme na olej mraženou zeleninu. Přilijeme vodu a olej, s občasným promícháním dusíme asi 10 - 12 minut doměkka. Zeleninu osolíme a opepříme podle chuti. Potom přidáme fazole vče ... …více»
|