![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák jinak: Připravíme si těsto jako na bramboráky. Zelí podusíme na cibulce, ochutíme solí, pepřem, soj. omáčkou a kmínem. Kdo chce může přisladit. Do sádlem vymazaného pekáče dáme vrstvu bramborového těsta, zel ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na loupačku: Neoloupané brambory omyjeme a uvaříme v hrnci s osolenou vodou, do které jsme přidali malou lžičku másla či oleje. Brambory slijeme, nasypeme do mísy a podáváme se solí a máslem nebo s různě ochuceným ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Univerzální těsto z vařených brambor: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a horké brambory v míse rozmačkáme a zapracujeme do nichmouku s kypřícím práškem a vejcem. ... ... ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové rosti: Nastrouhané brambory smícháme se šrobovou moučkou. Na pánvi rozpálíme asi 1 cm vysokou vrstvu oleje. Lžící vkládáme do rozpáleného oleje malé hromádky brambor a jemně je svrchu přimáčkneme. Po chvíli ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pusiny: Brambory umyjeme, oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Rozšťoucháme je a za stálého míchání přilijeme horké mléko s rozpuštěným máslem a ušleháme kaši. Přidáme do ní strouhaný sýr, ž ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové lupínky - chipsy: Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemné plátky, osušíme je papírovou utěrkou, vložíme do fritézy s olejem asi na 190 stupňů fritujeme dokud nezezlátnou a nezprůhlední asi 2 minuty. Pak bramborov ... …více»
|
![]() |
23. 01. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bezmasá čína: Žampiony nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, pórek na kolečka, cibuli nadrobno. Smícháme, zalejeme nálevem z oleje, omáčky, papriky, nasekané chilli papričky, soli a solamylu. Druhý den směs opr ... …více»
|
![]() |
23. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát s flíčky: Špenát uvaříme a umeleme. Slaninu a cibuli pokrájíme na kousky a necháme zpěnit. Přidáme špenát , osolíme a dusíme ještě 15 min. Uvaříme flíčky a smícháme se špenátem. Pekáč vymažeme... ... …více»
|
![]() |
23. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová omeleta s nivou: Rozklepneme a rozšleháme si vejce s mlékem. Sýr si nakrájíme na kostičky, přidáme k vejci a vmícháme polohrubou mouku, lžičku vegety, mletý pepř,sůl a vše ušleháme.
Na pánvi potřené olejem upečeme ... …více»
|
![]() |
20. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čufta: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme je klasickým způsobem v osolené vodě.
V druhém hrnci uvaříme ve vroucí osolené vodě těstoviny. Uvařené těstoviny a brambory scedíme.
Cibuli očist ... …více»
|