![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se smaženicí: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na kolečka. Cibuli zpěníme, přidáme houby, drcený kmín a sůl a dusíme do měkka. Na másle uděláme z vajec řídkou vaječinu. Do vymazané mísy naskládáme b ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová roláda se škvarky: Brambory oškrábeme, opláchneme a nastrouháme najemno do mísy, přebytečnou tekutinu slijeme. Zalejeme horkým mlékem. Škvarky nasekáme nadrobno, asi 2 lžíce odložíme stranou, zbytek přidáme k bramborám. ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s hruškami a nivou: Oloupané brambory a hrušky bez jádřince nakrájíme na stejnoměrné plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a vrstvíme střídavě plátky brambor a hrušek. Poslední vrstva by měla být z brambor. Rozšleháme ve ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťouchané brambory s pórkem: Brambory uvaříme tak, až je mírně rozvaříme. Cibuli nakrájíme a pomalu smažíme na sádle doměkka. Když je téměř měkká, přidáme nakrájený pórek a dosmažíme. Brambory rozmačkáme, osolíme a vmícháme cibul ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené brambory s podmáslím: Pro 4 členou rodinu vezmeme 20 - 25 menších brambor. Pořádně je umyjeme, vydrbeme kartáčkem. Brambory podélně rozkrojíme a dáme na plech. Rozkroj lehce osolíme, aby nám udělal kůrčičku. Pečeme při 170 ... …více»
|
![]() |
16. 01. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Šumavské bramboráčky: Brambory nastrouháme na jemno. Nakrájíme špek (klobásku nebo salám) na drobno. Okořeníme, přidáme vajíčko. Suroviny důkladně smícháme. Lžící vkládáme na pánvičku a smažíme dozlatova po obou stránkách. ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jihočeská litina: Ze všech surovin bez škvarků či sádla vymícháme těsto, které necháme půl hodiny vykynout. Potom zamícháme škvarky a vše nalijeme na plech, který jsme vymazali sádlem a dno vysypali mákem. Pečeme 1 hod ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový dort s mandlemi: Žloutky vymícháme do pěny, přidáme rozsekané mandle, citronovou šťávu a kůru, promícháme s nastrouhanými bramborami, přidáme škrob a nakonec vše promícháme s ušlehaným sněhem z bílků. Dáme do dobře vy ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový nákyp se žampióny a oříšky: Brambory omyjeme a 10-12 minut převaříme v osolené vodě. Pak je oloupáme a nakrájíme na plátky. Sýr jemně nastrouháme a smícháme se žloutky a smetanou. Okořeníme solí, pepřem a troškou muškátu. Pórek ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s mariánkovou omáčkou: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozkrájíme na plátky. Rozetřený česnek zpěníme na tuku, přisypeme mouku a za stálého míchání připravíme jíšku. Zředíme ji vodou nebo vývarem, dobře rozmícháme, a ... …více»
|