![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené brambory plněné vejci s pažitkou: Brambory omyjeme a upečeme ve slupce ve vyhřáté troubě. Potom vršky upečených brambor seřízneme. Vnitřek opatrně vydlabeme a vytřeme rostlinným olejem. Do takto vydlabaného bramboru vyklopíme vejce. O ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grenadýrek: Brambory oloupeme a uvaříme doměka, těstoviny uvaříme. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, dáme pomačkané brambory a těstoviny (je to velké množství, proto doporučuji použít velký hrnec). V ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíčky s houbami a slaninou: Uvaříme brambory ve slupce, pak je oloupeme a pokrájíme na větší kousky (čtvrtky).
Těsto na knedlíčky připravíme z hrubé mouky, do které přidáme mléko a vymícháme. Těsto má být hladké a má se odlep ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuchařská pohotovost - Brambory na kopřivách: Na másle orestujeme cibuli a nasekané lístky kopřiv, přidáme na plátky nakrájené vařené brambory, osolíme, opepříme, necháme na pánvi prohřát.
... ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Zeleninový páj: Uvařte zvlášť brambory a čočku. Nakrájejte cibuli, mrkev, lilek a celer na kostičky, petrželku nasekejte nadrobno. Cibuli nechte na oleji zesklovatět, pak přidejte ostatní zeleninu. Osolte, opepřete, ... …více»
|
![]() |
29. 12. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí bramborové chipsy: Brambory oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky cca 2 mm tlusté. Můžeme použít struhadlo (plátkovací strana), elektrický kráječ chleba a nebo ostrý nůž a jistou ruku. Nakrájené brambory dáme do mi ... …více»
|
![]() |
29. 12. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s kapustičkami a kari: Na olej hodíme trochu kari koření, malé kostičky brambor, posolíme, mírně podlejeme vodou. Opatrně sem - tam promícháme. Přidáme očištěnou růžičkovou kapustu - prekrojenou na půlky. Dusíme do měkka. N ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky se špenátem a česnekem:
* Špenát nerozmrazujeme a dáme ho osmahnout na pánev. Přidáme česnek a sůl.
* Vařené brambory oloupeme a prolisujeme. Špenát, brambory, vejce a strouhanku smícháme a vypracujeme hladké . ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambůrky v sýrovém bešamelu s brokolicí: Brambory oloupeme a narovnáme do vymazaného pekáče. Navrch rozložíme brokolici, posypeme proužky papriky. Vše zalijeme bašamelem a zapékáme 25 minut na 200 stupňů. BEŠAMEL: Do rozpuštěného m ... ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Slovenské cibulové halušky: Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mouku a vařečkou vypracujeme těsto tak, aby se odlepovalo od mísy.
Z těsta oddělujeme středně velké halušky do většího množství vařící osolené ... …více»
|