![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obálky: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Osolíme, přidáme vejce, mouku, krupici, kostičky žemle osmažené na tuku a zpracujeme v těsto. Vyválíme váleček, rozkrájíme na stejně velké kousky, ro ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Nastavovaný kucmoch: Přebrané jáhly několikrát spaříme, pak uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařené jáhly scedíme, propláchneme teplou vodou a necháme v cedníku okapat. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Uhlířina ze středních Čech: Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme, propláchneme teplou vodou a necháme v cedníku okapat. Oloupané brambory pokrájíme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Potom scedíme, promícháme s uvaře ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uhlířina (České Středohoří): Oloupané pokrájené brambory vaříme ve větším množství vody se solí a kmínem. Mouku rozmícháme se špetkou soli a vodou na nepříliš husté těsto. Lžičkou odkrajujeme z těsta nočky a zaváříme je k brambo ... …více»
|
![]() |
14. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Máslová zelenina s opečeným bramborem: Brambory si pořádně umyjeme a vaříme ve slupce. Po vychladnutí brambory rozkrájíme na čtvrtky i se slupkou a poklademe na vymaštěný plech. Zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme do zlatova. ... ... …více»
|
![]() |
14. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíky se slaninou a cibulkou: Brambory uvaříme ve slupce, studené oloupeme a nastrouháme na vál.
Na kostičky si nakrájíme slaninu a na ní osmahneme na kostičky nakrájené 1,5 žemle. Nastrouhané brambory osolíme, přidáme krupici ... …více»
|
![]() |
14. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo-sýrový pokrm se smetanou: Troubu zahřejeme na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Brambory oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Vaříme je ve vroucí osolené vodě doměkka 8 - 10 minut a slijeme.
Cibuli nasekáme na jemno a 5 min ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová kaše s česnekem a hořčicí: Oloupané brambory uvaříme s kmínem a česnekem. Uvařené scedíme, osolíme, vmícháme hořčici, promícháme s horkým mlékem a vyšleháme kaši.
... ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová buchta s cuketou: Brambory a cuketu oloupeme a na jemném struhátku nastrouháme. Z trošky mléka a droždí si uděláme kvásek. Po vykynutí kvásku ho přidáme k bramborám a cuketě a přidáme zbytek surovin. Necháme vykynout a ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné brambory s rajčaty: Brambory pořádně omyjeme a ve slupce dáme vařit asi na 30 minut. Vychladlé brambory ořízneme a vydlabeme. Z nakrájených rajčat, soli, nakrájené cibule, nastrouhaného sýra a vejce uděláme nádivku ... ... …více»
|