Brambory s bylinkovým tvarohem a vejcem

Brambory oloupeme, rozkrájíme na kousky a uvaříme v mírně osolené vodě. Tvaroh rozředíme mlékem, osolíme, opepříme a přidáme utřený česnek. Vařené brambory upravíme na talíř, obložíme je tvarohem, posypeme sekanou řeřichou, sezamovým semínkem, ozdobíme na nudličky nasekanou kapií a plátky vařeného vejce.