Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 | Velký roční horoskop na rok 2025 | Hrajte s námi SUDOKU online ! | Jarní prázdniny 2025 – termíny |
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Žampióny zadělávané po francouzsku: Žampióny nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a na rozehřátém másle udusíme doměkka. Připravenou omáčku zjemníme smetanou, pak do ní přidáme udušené žampióny, jemné rozsekanou petr ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Perkelt z hub: Houby nakrájíme na silnější nudle. V kastrole rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme k ní nadrobno nakrájenou cibuli, trochu ji zpěníme do ní pak vložíme nakrájené houby a krátce podu ... ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Žampióny pečené jako minutka: Kloboučky žampiónů sloupneme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého tuku s vyšší teplotou a pečeme tak dlouho, až kloboučky začnou růžovět, tj. asi 4 minuty. Upečené žampióny osolíme, popř. pokap ... ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Houby pečené jako ledvinky: Oloupané klobouky masáků nakrájíme na plátky asi 6 mm tlusté posypeme kmínem a rychle je opečeme v rozehřátém tuku s vyšší teplotou do růžova. Pak je podle chuti osolíme, opepříme, upravíme na misku a ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Houbový šašlik: Kloboučky hub očistíme. Žampiónové kloboučky navíc ještě sloupneme. Rohlíky nakrájíme na plátky tlusté asi 3/4 cm. Játra nakrájíme na plátky tlusté asi 1/2 cm, ve stejné velikosti plátků rohlíků a ... ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Houby pečené na plotně nebo v přírodě: Očištěné klobouky hub osolíme, posypeme čerstvé umletým kmínem a na okraji plotny pečeme po obou stranách, až zhnědnou. Mohou se také péci v pánvi na rozehřátém oleji s vyšší teplotou. V přírodě se pe ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Žampióny smažené s mandlemi: (Nemáme-li čerstvé žampióny, můžeme použít žampióny sterilované.)
Čerstvé žampiónové kloboučky sloupneme, dáme je do misky, trochu osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a necháme je v chlad ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Houby vařené s vejci po staročesku: Houby rozkrojíme, menší ponecháme vcelku a v vodě je asi 15 až 20 minut vaříme. Uvařené houby scedíme a nadrobno pokrájíme (vývar z hub použijeme k přípravě polévky nebo omáčky). Slaninu nakrájíme ... ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla
Příprava receptu Houbový hrnec s luštěninami: Luštěniny se namočí. Houby se nakrájejí na jemné kousky, cibule na jemné kostičky. Špek se orestuje na oleji do světlehnědé barvy, cibule do sklovitosti, přidají se houby a krátce se podusí. Potom ... ... …více»
|
13. 11. 2007 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečené václavky: Václavky se omyjí a 3 až5 minut povaří ve vodě. Voda se slije a houby se nechají na sítu odkapat. Šunka a cibule se nakrájí na proužky a krátce se osmáhne.Z václavek se použijí jenom klobouky. Jen ... ... …více»
|