Použité suroviny receptu Kočičí svatba aneb svarba:
200 g hrách
| 200 g kroupy
| sůl
| kmín
| 50 g slanina
| 2 lžíce sádlo
| 1 cibule
| 4 vejce
| olej
Postup přípravy receptu Kočičí svatba aneb svarba:
Hrách předem namočíme a když je nabobtnalý uvaříme ho doměkka. Zvlášť uvaříme i kroupy s kmínem, které po uvaření propláchneme studenou vodou a promastíme rozpuštěným sádlem. Uvařený hrách smícháme s kroupami a osolíme. Přidáme rozpuštěnou nakrájenou slaninu, na které jsme krátce osmahli jemně nasekanou cibulku. Při podávání klademe volské oko na každou porci.
Fotky receptu Kočičí svatba aneb svarba:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!