Postup přípravy receptu Vegetariánský španělský ptáček:
Cibuli nakrájíme a osmahneme jí skoro až skoro dohněda. Ochutíme gulášovým kořením a pálivou paprikou. Přidáme předem připravenou sóju a krátce osmahneme. Pak zalejeme vodou a přidáme zeleninový bujón. Přidáme lžičku hořčice a zahustíme jíškou. Přídáme nakrájené vejce, kyselé okurky a vegetariánský salám a krátce povaříme. Podáváme s rýží