14. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Pikantní smažená rýže: Rýži propereme a dáme ji uvařit do vývaru z bujonu. Vaříme za občasného míchání doměkka a pak ji propláchneme studenou vodou. Na přepuštěném másle osmahneme nakrájenou cibulku, kešu oříšky a hlívu. ... …více»
|
14. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Šafránová rýže se zeleninou: Do 300 ml ml vývaru z bujónu přidáme šafrán a necháme ho asi 10 minut vylouhovat. Cibuli najemno nakrájíme, na oleji osmahnem, přidáme opranou rýži a krátce ji opečeme. Přidáme na nudličky nakrájenou ... …více»
|
13. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Sýrová rýže: Do vařícího vývaru vsypte propláchnutou rýži, přikryjte a vařte na velmi mírném ohni 25 minut. Odstavte a popřípadě slejte zbylou tekutinu. Přikryjte a uchovejte v teple.Na pánvi rozehřejte máslo a na ... …více»
|
10. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Obilné rizoto: Vařená obilná zrna smícháme s uvařenou rýží, dušenou zeleninou, promícháme, zakapeme sojovou omáčkou a troškou oleje, ještě jednou promícháme.
Na talířích každou porci posypeme strouhaným sýrem a pod ... …více»
|
9. 03. 2008 Rýžová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Jasmínová rýže: Na drobno nakrájenou cibuli dáme zpěnit na olej, pokud máme, přidáme kurkumu,
přidáme jasmínovou rýži s osolenou vodou v poměru 1 díl rýže na 3 díly vody (hodně nabyde), můžeme přidat koření do číny. ... …více»
|
8. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Smažená rýže : Dát rýži do hrnce s vařící vodou. Vařit nepřikryté doměkka. Propláchnout pod studenou vodou a scedit.
Rozehřát máslo v pánvi, přidat cibuli, hrášek a oříšky a smažit po 2 min.. Přidat rýži a omáčk ... …více»
|
8. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Křupavé rýžové koule: Rýži vaříme podle návodu na obalu ve slané vodě, asi 18 minut. Slijeme a necháme zchladnout. Sýr najemno nastrouháme a vmícháme spolu s máslem do uvařené rýže. Opět necháme zchladnout a přimícháme 1 v ... …více»
|
6. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Barevná rýže se slaninkou a žampiony: Rýži několikrát propláchneme ve vodě a dáme vařit do většího množství vroucí vody asi 10 minut.
Mezitím nakrájíme slaninku na kostičky, rozpustíme ji na oleji a přidáme na půlkolečka nakrájenou cib ... …více»
|
5. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Zelí s rýží: Zelí umyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli také nakrájíme a osmahneme ji na oleji. Přidáme zelí a mícháme.
Vlijeme 2 hrnky vody, přidáme čerstvá rajčata (nasekaná nadrobno) a znovu zamícháme.
Vaříme ... …více»
|
5. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rajčata zapečená s rýží: Z omytých rajčat seřízneme vršky, dužinu vydlabeme lžičkou, uvnitř osolíme a nepatrně opepříme. Předem uvařenou rýži smícháme s jemně nakrájenou rajčatovou dužinou, kořením, nasekanou petrželkou, prol ... …více»
|