![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžové placičky s mrkví : Rýži propláchneme studenou a pak horkou vodou, vhodíme do hrnce a zalijeme vodou. Mírně osolíme a dusíme 15 minut. Pak přilijeme mléko, promícháme, vhodíme nahrubo nastrouhanou mrkev a dusíme za časté ... …více»
|
![]() |
29. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placičky z rýže: Nasekanou cibuli a česnek osmahneme na másle společně s propláchnutou rýží. Poté zalijeme vývarem a dusíme cca 20 minut. Po zchladnutí zapracujeme vejce, sýr, bylinky a vytvarujeme placičky, které sma ... …více»
|
![]() |
28. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojové maso - rizoto s asijskou zeleninou : Sojové kostky povaříme 20-30 minut v 1 l vody s dvěma kostkami masoxu. Scedíme, necháme vychladnout. Do misky si z vejce oddělíme bílek, přidáme 2-3 polévkové lžíce sojové omáčky, přidáme adžiku - 1/2 ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto na bílém víně: Na větší pánvi osmažíme na polovině másla na drobno posekanou cibulku. Přidáme opláchnutou rýži a opražíme 2-3 minuty (měla by začít průhlednět). Přidáme víno a šafrán, který jme předtím namočili do j ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýže basmati na zázvoru: Ve větším hrnci ropálíme olej a osmažíme na něm nakrájenou cibuli. Zmenšíme oheň a přidáme zázvor, pálivou papriku, kurkumu a utřený česnek. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a chvíli podusíme. Ná ... …více»
|
![]() |
25. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžové placky s bylinkami: Rýži několikrát propláchneme pod horkou vodou, zalijeme zeleninovým vývarem, uvaříme doměkka necháme vychladnout.
Oloupanou cibuli a česnek jemně nasekáme, osmahneme na rozpuštěném másle a vmícháme ... …více»
|
![]() |
25. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinovaná rýže s fazolkami : Rýži proláchneme studenou vodou a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozpálíme tuk a osmažíme na něm na kousky nakrájenou papriku, hříbky a cibuli. Pak přidáme nakrájené zelené fazolky, podlijeme vývare ... …více»
|
![]() |
23. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kari rizoto se sojovými kostkami: Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na rostlinném oleji. Přidáme sojové kostky, sůl, kari koření, a očištenou, nahrubo nastrouhanou mrkev. Promícháme, podlijeme a dusíme 20 minut. Poté přidá ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s houbami a citronovou příchutí: Nastrouháme kůru z 2 dobře omytách citronů. Citrony bez kůry pomačkáme a pak z nich vymčkáme 100 ml šťávy. V rendlíku rozehřejme olivový olej, přidáme šalotky a opékáme je asi 3 minutky doměkka. Přidá ... …více»
|
![]() |
7. 01. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Marocká šafránová rýže: Nitky šafránu zlomíme a vložíme je do hrnce s vařící vodou. Ihned odstavíme, lehce promícháme a pod pokličkou necháme 20 min. odstát. Poté scedíme.
v pánci s vyšším okrajem rozehřejeme olej, přidáme ... …více»
|