4. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami: Z propláchnuté rýže, mléka, nastrouhané kůry z dobře omytého citronu a špetky soli uvaříme kaši. Do téměř vychladlé kaše vmícháme žloutky utřené s větší části cukru a másla a tuhý sníh z bílků, do kte ... …více»
|
4. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Višňová hora: Rýži uvaříme ve vodě se špetkou soli, s cukrem a citronovou šťávou doměkka. Podle návodu na obalu rozpustíme želatinu a s rumem vmícháme do rýže. Rýži dáme do bábovkové formy vypláchnuté studenou vodo ... …více»
|
4. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rýžová kaše se sušeným ovocem: Rýži, mléko, špetku soli, lžíci cukru a nakrájené ovoce uvaříme na hustou kaši, až je rýže měkká. Na talíři posypeme zbylým cukrem smíchaným se skořicí a pokapeme rozehřátým máslem. ... ... …více»
|
4. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Vegetariánské rizoto: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme propláchnutou rýži a opékáme, až zesklovatí. Okořeníme, osolíme a vmícháme na kostičky nakrájenou kedlubnu, mrkev a cuketu a na malé rů ... …více»
|
4. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Čínská rýže s vejci: Na kostičky nakrájenou mrkev a celer a na růžičky rozebraný květák uvaříme téměř doměkka. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli a pórek, zalijeme vejci rozšlehanými se solí, kořením a vínem. Jakmile vejc ... …více»
|
3. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rizoto s hráškem a cuketou: Rýži vyperte a nechte odkapat. Na lžíci másla zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte cuketu a hrášek a krátce poduste doměkka. Na zbylíém másle lehce opečte okapanou rýži. Až začne být sklovitá, zalijte j ... …více»
|
1. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rizoto sicilský klan: Do rozpáleného oleje nasypeme mletou papriku a syrovou rýži, krátce osmahneme, zalijeme osoleným drůbežím vývarem a uvaříme doměkka. Do hotové rýže vmícháme papriky pokrájené na kostičky, jemně poseka ... …více»
|
1. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rizoto s pórkem a arašídy: Propláchnutou rýži uvaříme doměkka. Mezitím očištěný pórek nakrájíme na kolečka a na oleji necháme zesklovatět. Vmícháme arašídy, koření a osmahneme. Tuto směs lehce vmícháme do uvařené rýže. Naběračk ... …více»
|
1. 03. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Mrkvová rýže s tofu: Smícháme sójovou omáčku a karí. Tofu pokrájíme na kostičky, vmícháme do omáčky a necháme krátce rozležet. Mezítím najemno nastrouháme mrkev. Lahůdkové cibulky očistíme, omyjeme a pokrájíme na kolečka. ... …více»
|
29. 02. 2008 Rýžová jídla
Příprava receptu Rýžový kari koláč : Rýži smícháme s kari kořením, uvaříme a smícháme se sterilovaným hráškem, pepřem a solí a směs urovnáme do máslem vymazané koláčové formy. Celý povrch posypeme jemně pokrájenou šunkou, zalijeme v mléc ... …více»
|