Vložil: | Hankca |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 14 |
|
|
Použité suroviny receptu Barevná rýže se slaninkou a žampiony:
200 g dlouhozrnné rýže,
| 150 g sterilovaných žampionů
| 50 g slaninky
| 1 cibule
| 1,25 dl bílého vína,
| 1 zakysaná smetana
| , olej,
| sůl,
| pepř
| 1 paprika
Postup přípravy receptu Barevná rýže se slaninkou a žampiony:
Rýži několikrát propláchneme ve vodě a dáme vařit do většího množství vroucí vody asi 10 minut.
Mezitím nakrájíme slaninku na kostičky, rozpustíme ji na oleji a přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, žampiony a na malé kousíčky nakrájenou papriku.
Vše osolíme, opepříme a zalijeme vínem a povaříme. Smícháme s rýží a dáme dusit do trouby.
Po 10 minutách vmícháme smetanu a dusíme ještě 5 minut.
Fotky receptu Barevná rýže se slaninkou a žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!