 Vánočka - nejoblíbenější recepty |
 Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY |
 Květina Vánoc - Vánoční hvězda |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 22.12. 2025
Dnes má svátek Šimon
Dnes má svátek Šimon
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Domácí sýr s česnekem
|
|
Použité suroviny receptu Domácí sýr s česnekem:
2000 ml mléka | 1 lžíce sušeného česneku | sůlPostup přípravy receptu Domácí sýr s česnekem:
Mléko necháme při pokojové teplotě do druhého dne zkysnout.
Pak mléko pomalu zahříváme na teplotu 50 stupňů, vypneme a přiklopené necháme na teple pomalu vychladnout.
Po vychladnutí slijeme syrovátku. Tvaroh necháme jen okapat na sítu. Tvaroh ochutíme solí a česnekem, uložíme do porcelánové misky, přikryjeme plátýnkem a necháme 2 dny zrát.
Během zrání sýr několikrát propracujeme. Pak česnekový sýr zabalíme do plátýnka a ještě den ho necháme odpočívat.
Pak mléko pomalu zahříváme na teplotu 50 stupňů, vypneme a přiklopené necháme na teple pomalu vychladnout.
Po vychladnutí slijeme syrovátku. Tvaroh necháme jen okapat na sítu. Tvaroh ochutíme solí a česnekem, uložíme do porcelánové misky, přikryjeme plátýnkem a necháme 2 dny zrát.
Během zrání sýr několikrát propracujeme. Pak česnekový sýr zabalíme do plátýnka a ještě den ho necháme odpočívat.
Fotky receptu Domácí sýr s česnekem:
Fotky vložil: tvackova1
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !