Sýr sulguni (můžete zaměnit balkánským sýrem) nakrájejte na tenké plátky a ponořte do horkého mléka, až vznikne tavená hmota (nevařte). V hlubší nádobě smíchejte hmotu s posekanou mátou a vytvarujte placku. Podávejte polité mlékem, ve kterém se sýr vařil.
Fotky receptu Gadazelili:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!